پروتئین آب پنیر محصول جانبی تولید پنیر است و در بسیاری از شیک های پروتئینی، میله های جایگزین وعده غذایی و محصولات غذایی یافت می شود. معمولاً در 3 شکل - کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز موجود است.
مکمل های پروتئینی برای خلوص تنظیم نمی شوند، بنابراین برخی از آنها می توانند حاوی پرکننده ها و آلاینده های فلزات سنگین باشند. برای جلوگیری از این مشکلات، محصولاتی را انتخاب کنید که دارای گواهینامه NSF برای ورزش یا تایید شده توسط Informed Choice هستند.
کیفیت
پروتئین آب پنیر منبع کاملی از اسیدهای آمینه است که بلوک های سازنده پروتئین ها و سایر سلول های بدن شما هستند. همچنین آمینو اسیدهای شاخه‌دار را فراهم می‌کند که می‌تواند به تقویت رشد ماهیچه‌ها و کمک به ترمیم سلول‌های بدن بعد از ورزش کمک کند.
پودر پروتئین آب پنیر می تواند یک مکمل موثر برای افرادی باشد که به دنبال افزایش مصرف پروتئین روزانه خود هستند. این به ویژه برای ورزشکاران، بدنسازان و علاقه مندان به باشگاه که به پروتئین بیشتری برای حمایت از رشد و ریکاوری عضلات نیاز دارند مفید است.
این محصول با مواد تمیز از جمله شکر نارگیل ارگانیک ساخته شده است، که می تواند برای کسانی که از شیرین کننده های مصنوعی اجتناب می کنند، یک مزیت باشد. همچنین حلال و حلال است و برای کسانی که آلرژی غذایی دارند گزینه خوبی است.
It's Informed Choice Trusted by Sport دارای گواهینامه است، به این معنی که تحت آزمایشات منظم برای مواد ممنوعه توسط آژانس جهانی ضد دوپینگ قرار می گیرد. همچنین در کارخانه ای تولید می شود که از شیوه های تولید خوب فعلی (CGMPs) پیروی می کند، که استانداردهایی هستند که توسط FDA برای اطمینان از ایمنی مکمل ها تعیین شده است.
قیمت
پروتئین آب پنیر منبع عالی اسیدهای آمینه است، مولکول های کوچکتری که پروتئین های بدن شما را تشکیل می دهند. همچنین یک پروتئین کامل است، به این معنی که حاوی تمام نه اسید آمینه ضروری (هیستیدین، ایزولوسین، لوسین، متیونین، فنیل آلانین، والین و تریپتوفان) است.
سه نوع اصلی پروتئین آب پنیر وجود دارد که احتمالاً هنگام جستجوی محصولات پیدا خواهید کرد: کنسانتره پروتئین آب پنیر، ایزوله پروتئین آب پنیر و هیدرولیز پروتئین آب پنیر. در حالی که هر سه از آب پنیر ساخته شده‌اند، اما در نحوه پردازش و محتوای درشت مغذی‌ها با هم تفاوت دارند.
به عنوان مثال، کنسانتره پروتئین آب پنیر حاوی لاکتوز و چربی بیشتری نسبت به پروتئین وی ایزوله و هیدرولیز است. این بهترین گزینه برای کسانی است که هیچ مشکلی با لبنیات ندارند و به کالری یا کربوهیدرات اضافی اهمیت نمی دهند. پر فرآوری‌شده‌ترین شکل هیدرولیز پروتئین آب پنیر است که با شکستن زنجیره‌های بلند آمینو اسیدها به زنجیره‌های کوتاه‌تر برای جذب سریع‌تر ایجاد می‌شود. این نوع معمولاً گرانترین هر سه است. در حالت ایده آل، یک اسکوپ باید بیش از 80 درصد پروتئین در هر وعده داشته باشد. جزئیات بیشتر خرید پروتئین وی اصل
ارزش غذایی
پروتئین آب پنیر یک پروتئین کامل و کم چرب است که برای عضله سازی و التیام زخم ها مفید است. همچنین به حفظ یک سیستم ایمنی سالم کمک می کند. با این حال، می تواند محتوای کالری بالایی داشته باشد و ممکن است باعث نفخ، حالت تهوع، کاهش اشتها، خستگی و تشنگی شود. استفاده کم و متعادل از پروتئین آب پنیر بسیار مهم است، به خصوص اگر به لاکتوز حساسیت ندارید یا به شیر حساسیت دارید.
بهترین پودرهای پروتئین آب پنیر حاوی مقدار کمی شکر یا سایر شیرین کننده ها و افزودنی ها هستند. به دنبال محصولی باشید که پروتئین آب پنیر را به عنوان اولین ماده تشکیل دهد و کنسانتره، ایزوله یا هیدرولیز را انتخاب کنید.
پروتئین آب پنیر یک گزینه عالی برای مربیان وزن، ورزشکاران و افرادی است که پروتئین طبیعی کافی در رژیم غذایی خود ندارند. حاوی آمینو اسیدهای شاخه دار است که برای عضله سازی بسیار مهم هستند. همچنین دارای سیستئین است که یک آنتی اکسیدان است که سطح گلوتاتیون بدن را افزایش می دهد. علاوه بر این، پروتئین آب پنیر منبع عالی کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. توجه به این نکته مهم است که مکمل های غذایی توسط FDA تنظیم نمی شوند. این بدان معنی است که آنها می توانند حاوی مواد و مواد افزودنی سمی باشند.